Unsere Abholkarte aus dem Haus Köller in Beckum

Hausgemachte Suppe

1. Rindfleischsuppe mit Eierstich 4,10 €

2. Ungarische Gulaschsuppe 4,10 €

3. Hühnersuppe mit Spargel, Reis oder (Nr. 8: mit Ei 0,25 € extra) 4,10 €

4. Französische Zwiebelsuppe mit Toast und Käse überbacken 4,20 €

50. ½ „Köller-Hähnchen“ außer Haus 4.80 €

Für die schlanke Linie 

137. Kleiner, bunter Salatteller  3,80 €

16. Große, bunte Salatplatte mit Spiegelei 9,40 €

17. Große, bunte Salatplatte mit Schweinerückensteak vom Grill 10,90 €

18. Putenbrustsalat Florida: Eisberg, Kopfsalat, Tomate, Gurke, Mais, mit gebackenen und frischen Früchten umlegt, gebratene Putenbruststreifen, dazu hausgemachtes Joghurtdressing & Toastbrot 12,50 €

19. Salatplatte Meeresfrüchte: knackige Salate mit gebratenem Lachs, gebackenen Tintenfischringen, Thunfisch und Zwiebelringen, Garnelen in Knoblauchbutter & Cocktail–Dressing & Toastbrot 12,50 €

Westfälisches und Hausmannskost

488. Hausmacher Sülze mit Bratkartoffeln, Remouladensoße, Gewürzgurke und Rohkostsalat 10,50 €

489. Rindfleisch in Zwiebelsoße mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke 12,80 €

490. Gekochte Ochsenzunge mit Pilzen in Madeirasoße, Kartoffelkroketten und Kopfsalat in Sauerrahm 10,20 €

Pikante Kleinigkeiten

506. Gebackener Camembert mit gebackener Petersilie, Preiselbeeren und Toast 5,20 €

507. Champignons in Bierteig außer Haus mit frischen Champignons, Sauce-Hollandaise & Toast 7,50 €

508. Sechs Weinbergschnecken in Champignonköpfen mit Kräuterbutter überbacken, dazu Toast 7,50 €

509. Schneckenpfännchen: 12 Weinbergschnecken mit frischen Champignons in Knoblauch geschmort, mit Käse & Kräuterbutter überbacken, dazu Toast 9,00 €

Warum nicht mal ohne Fleisch ?

531. Gebackenes Obst: Pfirsich, Apfelringe und Banane gebacken mit Preiselbeeren und Sauerkirschen, dazu Sauce-Hollandaise, Kartoffelkroketten und Kopfsalat in Sauerrahm 9,20 €

532. Blumenkohl und Brokkoli: gedünsteter Blumenkohl und Brokkoli (auch einzeln) mit Käse überbacken, dazu Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten 9,30 €

533. Omelett  von 3 Eiern, mit frischen geschmorten Champignons,Toastbrot und Kopfsalat in Sauerrahm 10,20 €

534. Große, frische bunte Gemüseplatte mit verschiedenen Gemüsearten der Saison, Champignons, gebackener Zucchini, Sauce-Hollandaise und Kartoffelkroketten 11,20 €

Fisch – Fisch- Fisch

495. Wildlachsfilet, goldgelb gebraten mit feinen Kräutern in Dillrahmsoße, Petersilienkartoffeln & Kopfsalat in Sauerrahm 14,30 €

496. Schollenfilets „Finkenwerder Art" mit zerlassenem Speck, Bratkartoffeln nach Art des Hauses und Kopfsalat in Sauerrahm 14,30 €

497. Schollenfilets und Krabben in Butter goldgelb gebacken mit Grönlandkrabben, Dillkartoffeln und Kopfsalat in Sauerrahm 14,50 €

498. Scampi am Spieß mit frischen, in Knoblauchbutter geschwenkten Grönlandkrabben. Dazu reichen wir Butterreis und Kopfsalat in Sauerrahm 14,60 €

499. Zanderfilet mit Grönlandkrabben in zerlassener Butter, Dillkartoffeln & Kopfsalat in Sauerrahm 14,90 €

Schnitzelvariationen vom Schwein

525. Jägerschnitzel mit Champignons in Rahmsoße, dazu reichen wir Pommes frites und einen gemischten Salat 11,80 €

526. Zigeunerschnitzel dazu Soße von frischen Paprikaschoten, Pommes frites und kleinem bunten Salatteller 11,80 €

528. Schnitzel „Wiener-Art“ mit Spiegelei, Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und kleinem bunten Salatteller 12,80 €

529. Schweizer Schnitzel mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken, Sauce-Hollandaise, Kartoffelkroketten und kleinem, gemischten Salatteller 12,80 €

530. Schnitzel, italienische Art mit frischen Tomaten, Kochschinken und Käse überbacken, mit Sauce Hollandaise, Kartoffelkroketten & gemischtem Salatteller 12,80 €

Für unsere lieben, kleinen Gäste

46. Pumuckel: Bockwurst mit verschiedenen Salaten 5,20 €

47. Donald Duck: 3 Reibekuchen mit Apfelmus und Preiselbeeren 5,20 €

48. Räuber Hotzenplotz: gebackene Hähnchenkeule mit Pommes frites und Salatgarnitur  6,80 €

49. Schweinchen Dick: kleines Putenschnitzel mit Sauce Hollandaise, dazu gemischtes Gemüse und Kartoffelkroketten 8,20 €

Spezialitäten des Hauses

511. Damentoast: Schweinelendchen mit frisch geschmorten Champingons, Kochschinken auf Buttertoast, Sauce Hollandaise und Käse überbacken & kleiner bunter Salatteller 13,80 €

512. Schweinerückensteaks vom Grill mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und kleinem bunten Salatteller 13,80 €

513. Cordon bleu: frische Putenbrust mit Käse und Schinken gefüllt, dazu verschiedene Gemüse der Saison, Sauce-Hollandaise & Kartoffelkroketten 14,80 €

514. Früchteliesel: panierte Schweinelendchen mit goldgelb gebackenem Obst, garniert mit Preiselbeeren und Sauerkirschen, Sauce-Hollandaise, Kartoffelkroketten und kleiner bunter Salatteller 14,80 €

515. Schweinelendchen „Gärtnerin“ in Butter gebraten mit feinem, gemischtem Gemüse der Saison Kräuterbutter und Herzoginkartoffeln 15,20 €

516. Schweinelendchen mit Blumenkohl und Brokkoliröschen, dazu Sauce Hollandaise und Kartoffelröstitaler 15,20 €

Leckeres vom Grill und aus der Pfanne

517. Grillteller „Haus Köller“: verschiedene kleine Steaks vom Rind und Schwein mit Grillwürstchen und Knusperspeck dazu Sahnemeerrettich und Kräuterbutter, Kartoffelkroketten und kleinem, bunten Salatteller 15,80 €

518. „Feinschmecker“: verschiedene saftige Steaks, dazu in Butter geschmorte Champignons, Kräuterbutter, Herzoginkartoffeln und ein gemischter Salatteller 16,00 €

519. Räuberspieß (Schweinefilet & Argentinisches Rumpsteak) mit Knoblauch und Champignons in pikanter Pfefferrahmsoße , mit Kartoffelröstitalern und Kopfsalat in Sauerrahm 16,80 €

520. Zwiebelrumpsteak: saftiges Argentinisches Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Pommes frites & kleinem bunten Salatteller 17,80 €

521. Argentinisches Rumpsteak „a la Meyer” mit Spiegelei, Bratkartoffeln nach Art des Hauses mit Speck und Zwiebeln & kleinem bunten Salatteller 17,80 €

522. Argentinisches Rumpsteak Pariser Art mit frischem grünen Pfeffer. Dazu reichen wir Kartoffelröstitaler & Kopfsalat in Sauerrahm 17,80 €

523. Argentinisches Rumpsteak mit feinem gemischtem Gemüse der Saison, Kräuterbutter & Kartoffelkroketten 17,80 €

524. Argentinisches Rumpsteak mit frischen, in Butter geschmorten Champignons, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und ein gemischter Salatteller 17,80 €

540. Holzfällersteak (ca.300g vom Argentinischen Roastbeef) mit Kräuterbutter, Sahnemeerrettich & Böhnchen im Speckmantel dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 19,80 €

541. „Super–Knobi“ (ca. 300g vom argentinischen Roastbeef) in pikanter Pfeffersoße mit Knoblauch verfeinert, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln & kleiner bunter Salatteller 19,80 €