Unsere Speisekarte aus dem Haus Köller in Beckum

• 1. Rindfleischsuppe

  4,70

  mit Eierstich

• 4. Französische Zwiebelsuppe

  5,50

  mit Toast und Käse überbacken

• 10. ½ „Köller-Hähnchen“

  8,00

  mit Brot

für die schlanke Linie

• 18. Putenbrustsalat – Florida

  14,50

  Eisberg, Kopfsalat, Tomate, Gurke, Mais, mit gebackenen und frischen Früchten umlegt, gebratene Putenbruststreifen dazu hausgemachtes Jogurtdressing & Toastbrot

• 19. Salatplatte – Meeresfrüchte

  15,20

  knackige Salate mit gebratenem Lachs, gebackenen Tintenfischringen, Thunfisch, Zwiebelringen, Garnelen in Knoblauchbutter & Cocktail – Dressing & Toastbrot

Westfälisches und Hausmannskost

• 123. Rindfleisch in Zwiebelsoße

  15,80

  mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke

• 125. gekochte Ochsenzunge

  15,80

  mit Pilzen in Madeirasoße, Kartoffelkroketten und Kopfsalat in Sauerrahm

• 66.Jägerschnitzel oder 67. Zigeunerschnitzel

  15,90

  dazu reichen wir Pommes frites & einen gemischten Salatteller

• 70. Schnitzel – italienische Art

  16,50

  mit frischen Tomaten,Kochschinken und Käse überbacken Sauce Hollandäise , Karoffelkroketten & gemischter Salat

pikante Kleinigkeiten

• 31. gebackener Camembert

  7,20

  mit gebackener Petersilie, Preiselbeeren und Toast

• 32. Champignons in Bierteig

  8,50

  frische Champignons mit Sauce-Hollandaise & Toast

• 34. Schneckenpfännchen

  10,50

  12 Achatschnecken mit frischen Champignons in Knoblauch geschmort, mit Käse & Kräuterbutter überbacken, dazu Toast

warum nicht mal ohne Fleisch ?

• 20. gebackenes Obst

  11,50

  Pfirsich, Apfelringe und Banane gebacken mit Preiselbeeren dazu Sauce-Hollandaise, Kartoffelkroketten und Kopfsalat in Sauerrahm

• 21. Blumenkohl und Brokkoli

  11,50

  gedünsteter Blumenkohl und Brokkoli (auch einzeln) mit Käse überbacken, dazu Sauce-Hollandaise & Kartoffelkroketten

• 23. groß frische bunte Gemüseplatte

  14,50

  große Gemüseplatte mit verschiedenen Gemüsearten der Saison gebackenen Champignons Sauce-Hollandaise und Kartoffelkroketten

Räuberspieß

• 94. ( Schweinefilet & Argentinischen Rumpsteak )

  19,50

  mit Knoblauch und Champignons in pikanter Pfefferrahmsoße Kartoffelröstitaler und Kopfsalat in Sauerrahm

pikante Kleinigkeiten

• 31. gebackener Camembert

  7,20

  mit gebackener Petersilie, Preiselbeeren und Toast

• 32. Champignons in Bierteig

  8,50

  frische Champignons mit Sauce-Hollandaise & Toast

Fisch Fisch Fisch

• 41. Scampi am Spieß

  17,80

  mit frischen, in Knoblauchbutter geschwenkten Grönlandkrabben dazu reichen wir Butterreis und Kopfsalat in Sauerrahm

• 42. Zanderfilet

  18,50

  mit Grönlandkrabben in zerlassener Butter, Dillkartoffeln & Kopfsalat in Sauerrahm

aus der Pfanne

• 75. Schweinerückensteaks

  16,80

  Schweinerückensteaks vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes frites und gemischter Salatteller

• 79. Cordon bleu

  17,80

  frische Putenbrust mit Käse und Schinken gefüllt, dazu verschiedene Gemüse der Saison, Sauce-Hollandaise & Kartoffelkroketten

• 80. Früchteliesel

  17,80

  panierte Schweinelendchen mit goldgelb gebackenem Obst, garniert mit Preiselbeeren und Sauerkirschen, Sauce-Hollandaise, Kartoffelkroketten und kleiner bunter Salatteller

• 81. Schweinelendchen „Gärtnerin

  18,50

  in Butter gebraten mit feinem, gemischtem Gemüse der Saison Kräuterbutter und Herzoginkartoffeln

• 92. Grillteller „Haus Köller“

  18,50

  verschiedene kleine Steaks vom Rind und Schwein mit Grillwürstchen und Knusperspeck dazu Sahnemeerrettich und Kräuterbutter Kartoffelkroketten und kleinem, bunten Salatteller

• 97. Argentinisches Rumpsteak – Pariser - Art

  23,80

  mit frischem grünen Pfeffer dazu reichen wir Kartoffelröstitaler & Kopfsalat in Sauerrahm

• 101. „Super – Knobi“

  28,50

  (ca. 300 Gramm vom Argentinischen Roastbeef) in pikanter Pfeffersoße mit Knoblauch verfeinert, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln & kleiner bunter Salatteller